Hühner

Warum haben wir Rassehühner?

Unsere heutigen Hühner stammen ursprünglich von dem Bankivahuhn ab. Ebenso wie die Vögel brüteten die Hühner nur ein bis zwei Gelege mit etwa 20 - 30 Eiern im Jahr aus.

Mithilfe von Domestikation und mit gewünschten Zuchtzielen sind heute über 180 Hühnerrassen entstanden. Die leistungsgezüchteten Legehennen legen so gesagt ein Ei am Tag, also mehr als 300 Eier im Jahr.

Die teilweise bedrohten und alten Hühnerrassen legen dagegen nur ungefähr 200 Eier im Jahr. Sie haben noch ihre natürlichen Instinkte, wie das ausbrüten und großziehen der Küken und die eigene Nahrungssuche in der Natur. Als Allesfresser verschmähen sie fast nichts, besonders Gras und Insekten wie Würmer und Schnecken dienen als Hauptnahrung und ab und zu mal ein Korn.

Hühner können bis zu 10 Jahre alt werden, mit jedem Jahr legen sie weniger Eier. Wir respektieren das und erfreuen uns über die bunte Vielfalt  unserer Hühnerschar.

Unsere Rassehühner also werden älter, sind gesünder und glücklicher, dafür verzichten wir gerne im Winter auf ein paar Eier.